Ingredientes
4 bananas prata congeladas
1 maracujá pequeno
200g de frutas vermelhas congeladas
200mL de iogurte natural
4 colheres de sopa de leite de amêndoas (ou da sua preferência)
Obs.: para o sorvete de coco. Excluir o maracujá e substituir as frutas vermelhas por coco fresco
Modo de preparo
Lave as bananas e retire as cascas para congelar (mínimo 2 horas)
Deixe as bananas congeladas por 10 minutos fora do congelador
Em um liquidificador ou processador. Bata o maracujá, coe as sementes e reserve o suco. Lave o copo do liquidificador.
Para o sorvete de maracujá: Misture metade do iogurte (100ml) com 2 bananas, o suco do maracujá e 2 colheres de sopa de leite vegetal. Coloque na forma e leve ao freezer por 2 horas
Para o sorvete de frutas vermelhas: Misture metade do iogurte (100ml) com 2 bananas, as frutas vermelhas e 2 colheres de sopa de leite vegetal. Coloque na forma e leve ao freezer por 2 horas