Ingredientes

Manga

Nibs de cacau

Castanha do Pará

Modo de preparo

Lave o manga em água corrente

Higienize com água (1 litro) com (1 colher de sopa de água sanitária ou 20 gotas de hipoclorito de sódio). Deixar imersos por 10 minutos

Enxágue-os em água corrente

Seque-os com papel toalha

Corte em cubos

Acrescente nibs de cacau e castanha