Ingredientes
1 xícara de leite de amêndoas -240mL
1 banana – 140g
3 tâmaras (hidratada por 5 minutos) – 48g
1 colher de café de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de semente de chia
Sugestão: uva, coco seco e nibs de cacau
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o leite de amêndoas, as tâmaras, a baunilha e a banana
Bata até que forme uma mistura uniforme
Em uma travessa acrescente a chia e misture bem, leve ao refrigerador por 10 minutos, mexa novamente e volte ao refrigerador por mais 1hora
Sirva com frutas da estação