Além do sabor que as especiarias trazem aos pratos, você sabe as vantagens que elas podem trazer para você e sua família?
Cúrcuma: além de seu efeito protetor do fígado, possui substâncias antioxidantes.
Páprica Doce: essa especiaria é obtida a partir de pimentões vermelhos e possui efeitos antioxidantes.
Mostarda em Grãos: com sua grande quantidade de minerais, pode ajudar no sistema circulatório.
Gengibre: essa especiaria possui duplo benefício! Ele auxilia na digestão e também é anti-inflamatório.
Noz Moscada: a noz moscada contém eugenol, um grande anestésico natural.
Utilizando especiarias em suas receitas, você também diminui o sal consumido na sua casa e ainda proporciona diversos benefícios à saúde.
Aqui no site, tenho uma receita maravilhosa de mix de especiarias em pó. É super fácil de se fazer e dá para armazenar! Mesmo com a correria do dia a dia, você ainda conseguirá proporcionar toques especiais aos seus pratos.