por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 3 abobrinhas pequenas 1 colher de sopa de pasta de castanha do Pará Sal 1 colher de café de azeite Modo de preparo Lave a abobrinha Com auxílio de uma máquina para cortes de vegetais corte no formato de espaguete Em uma panela acrescente o azeite e a...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1 xícara e 1/2 de batata-doce roxa (450 a 500g) 1 xícara de chá de polvilho doce 1 xícara de chá de polvilho azedo 1/2 xícara de chá de água 1 colher de chá de sal 2 colheres de chá de chia 1/4 xícara de chá de óleo de girassol Óleo de coco para untar a...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 500g de mandioca 50g de manteiga Noz moscada ralada Páprica doce Modo de preparo Lave, descasque e corte as mandiocas em toletes Coloque na panela de pressão e cubra com água. Leve ao fogo alto. Quando começar apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Imgredientes 4 filés de tilápia 1 limão siciliano Sal 1/2 xícara de chá de Dukkah (receita da Chef Adriana) Modo de preparo Em uma travessa coloque os filés de tilápia, acrescente o caldo do limão e o sal. Deixe marinando por 15 a 30 minutos Após os 30 minutos cobrir...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1/2 xícara de avelas 1/2 xícara de amendoas 3 colheres de sopa de semente de gergelim 2 colheres de sopa de semente de girassol 1 colher de sopa de semente de cominho 1 colher de sopa de pimenta preta, verde ou branca e rosa 2 colheres de sopa de coentro...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1/4 de xícara de chá de arroz integral 2 xícaras de chá de leite de coco caseiro ou leite em pó diluído 1 xícara de chá de água 2 colheres de sopa de uvas passas brancas Canela em pó (opcional) 1 tâmara para acompanhar Modo de preparo Em uma panela...