por NutriCosta | ago 27, 2020 | NutriCosta
A relação entre saúde e emoção é cada vez mais evidente. Uma pessoa capaz de identificar e regular suas emoções está mais preparada a não ficar vulnerável às circunstâncias. Além disso, investigações têm demonstrado que as emoções negativas contribuem com a...
por NutriCosta | ago 27, 2020 | NutriCosta
Alimentação e emoções: como a sua família está administrando essa dupla durante a quarentena? Sabe-se que as emoções e a comida caminham lado a lado, não só nos bons momentos como também naqueles mais difíceis.Essa situação se explica, pois as emoções são como...
por NutriCosta | ago 27, 2020 | NutriCosta
As cores dos alimentos no prato têm importância para a saúde!Em meus atendimentos, costumo motivar as crianças a montarem os pratos das refeições com as 5 cores (verde, vermelho, laranja, branco / amarelo e roxo). Porque, além de deixarem o prato muito mais...
por NutriCosta | jul 15, 2020 | NutriCosta
Verduras e legumes são componentes essenciais de uma alimentação saudável e o consumo diário variado oferece excelente quantidade de fibras, vitaminas e minerais que podem contribuir na prevenção de doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Por essas e...
por NutriCosta | jul 8, 2020 | NutriCosta
O que faz a criança brincar, correr, crescer, pensar? A energiaobtida pelos alimentos! Mas, cada um deles pode ser agrupado de acordo com o seu perfil nutricional e uso culinário semelhantes: Cereais e tubérculos: Carboidrato / Energéticos: Carnes, ovos e leguminosas:...
por NutriCosta | jun 24, 2020 | NutriCosta
Quando você pensa em cozinhar em seu dia a dia, um “monstro” invade a sua mente? Este é o resultado de associar o ato de cozinhar com muitas tarefas. Realmente, você não está equivocado ao pensar que cozinhar diariamente com alimentos in natura e minimamente...
