Ingredientes
125g de farinha de trigo
125g de fubá orgânico
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal marinho
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de alecrim
1 colher de café de cúrcuma
2 espigas de milho ou 1 lata de milho (175g)
2 ovos
50g de manteiga derretida
350mL de leite
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 200graus. Unte a assadeira quadrada de 23cm ou forma para bolo inglês
Misture os ingredientes secos e o milho
Em outra tigela, bata os ovos, a manteiga derretida e o leite até ficar homogêneo
Despeje os ingredientes úmidos sobre os secos e mexa-os com uma espátulo, até ficar bem misturado
Despeje a massa na assadeira e leve-a ao forno por 30 – 35 minutos, até dourar
Espere esfriar antes de cortar o pão