Ingredientes
2 inhames
1 colher de café de páprica
1 colher de café de alho desidratado
1 colher de café de cebola desidratada
Salsa
Azeite
Fio de azeite
Modo de preparo
Lave o inhame com os temperos
Descasque
Rale
Misture o inhame com os temperos
Leve ao fogo médio uma frigideira, acrescente fio de azeite e deixe aquecer
Com auxílio de uma colher separe pequenas porções do inhame e leve ä frigideira, deixe formar a casquinha para virar
Receita adaptada do livro de receita @sustentarea