Ingredientes
100g de castanha de caju sem sal hidratada (8 horas)
60mL de água
1 colher de sopa de limão siciliano
1 dente de alho pequeno
Sal
Pimenta do reino (opcional)
Modo de preparo
Hidratar a castanha de caju por 8horas
Em um processador coloque todos os ingredientes e bata até ficar cremosa (consistência de requeijão)