Ingredientes para a marinada
2 filés de tilápia
2 rodelas de gengibres raladas
Suco de 1 limão siciliano
Tomilho fresco
Fio de azeite
1 colher de café de sal
Pimenta moída a gosto (opcional)
Modo de preparo
Aqueça uma frigideira que não grude, acrescente 1 fio de azeite, acrescente o peixe com a marinada e deixe por 2 minutos até formar a casquinha. Vire e deixe por mais 2 minutos