por NutriCosta | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 2 berinjelas Azeite a gosto 1/2 colher de chá de pimenta síria 1 dente de alho Sal a gosto 2 colheres de chá de nozes ou gergelim ou tahine (opcional) Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 220ºC (temperatura alta) Lave a berinjela, seque, descarte o cabo,...
por NutriCosta | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1/2 de xícara de chá de trigo para quibe, triguilho ou bulgur 1 tomate maduro 1 pepino 1/2 cebola roxa 1/4 xícara de chá de salsinha Hortelã fresca 1/2 limão siciliano Azeite a gosto Sal a gosto Modo de preparo EM um bolw coloque o trigo, cubra com água e...
por NutriCosta | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 4 batatas cerca de 800g 3 colheres de sopa de azeite 2 ramos de alecrim 1 1/2 colher de chá de páprica doce Sal Modo de preparo Preaqueça o forno a 220ºc (temperatura alta) Lave em água corrente as batatas e o alecrim. Retire a casca ou se for orgânica...
por NutriCosta | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1 xícara de chá de lentilha cozida 1/2 xícara de chá de água para processar a lentilha (importante colocar aos poucos até formar uma massa) 1/2 xícara de chá de farelo de aveia 1/2 cebola roxa picada ou ralada 1 dente de alho picado ou ralado 1 alho poró...
por NutriCosta | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes para o picadinho 400g de filé mignon cortado em cubos pequenos 2 colheres de sopa de azeite 1/2 cebola roxa 1 dente de alho picado 1 folha de louro 3 tomates pelados 1 xícara de chá de vinho branco seco 1 colher de sopa de raspa de laranja 1 colher de chá...