Surpresa de abobrinha

Surpresa de abobrinha

Ingredientes 2 abobrinhas 2 colheres de sopa de azeite ou óleo 2 xícaras de chá de champignon de Paris 1 alho poró 1 colher de sopa de bacon em cubos 1 dente de alho picado 1/2 xícara de chá de queijo gruyere rallado Sal e pimenta Modo de preparo Lave bem em água...
Tortinha de espinafre

Tortinha de espinafre

Ingredientes 1/2 cebola picada 1 colher de azeite de oliva 250g de espinafre (pode ser congelado) 3 colheres de sopa de queijo Filadélfia (ou similar) 2 gemas 2 colheres de sopa de amêndoas sem pele (separe algumas para decorar) 3 discos de massa para pastel de forno...
Salada de frutas

Salada de frutas

Ingredientes 1 kiwi 1 manga 1/2 xícara de chá de mirtilo Modo de preparo Lave bem as frutas em água corrente Faça a desinfecção em água clorada (1 colher de sopa de água sanitária para 1 litro de água) mantenha por 10 minutos Enxague em água corrente Corte as frutas e...
Panqueca de banana

Panqueca de banana

Ingredientes 1 banana nanica ou prata 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 potinho de iogurte natural 1 ovo 1 colher de óleo de coco ou outro óleo 1/2 colher de chá de fermento em pó 1 colher de café de canela em pó 1 pitada de...
Salada colorida com molho de pera, mostarda e mel

Salada colorida com molho de pera, mostarda e mel

Ingredientes 8 folhas de alface 8 folhas de alface crespa roxa 8 folhas de endívias 8 tomates cerejas 1 cenoura ralada 1 beterraba ralada 1 pepino em rodelas Para o molho 1 pera 1 colher de sopa mostarda dijón 1 colher de sopa de mel 1 pitada de sal 1 colher de...