por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Imgredientes 4 filés de tilápia 1 limão siciliano Sal 1/2 xícara de chá de Dukkah (receita da Chef Adriana) Modo de preparo Em uma travessa coloque os filés de tilápia, acrescente o caldo do limão e o sal. Deixe marinando por 15 a 30 minutos Após os 30 minutos cobrir...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1/2 xícara de avelas 1/2 xícara de amendoas 3 colheres de sopa de semente de gergelim 2 colheres de sopa de semente de girassol 1 colher de sopa de semente de cominho 1 colher de sopa de pimenta preta, verde ou branca e rosa 2 colheres de sopa de coentro...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1/4 de xícara de chá de arroz integral 2 xícaras de chá de leite de coco caseiro ou leite em pó diluído 1 xícara de chá de água 2 colheres de sopa de uvas passas brancas Canela em pó (opcional) 1 tâmara para acompanhar Modo de preparo Em uma panela...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1 pêra bem macia 1 tâmara 1 colher de sopa de uva passa 1 xícara de farinha de aveia ou aveia em flocos 1 colher de sopa de polvilho doce 1 colher de sopa de polvilho azedo 1/2 xícara de chá de água Modo de preparo Lave em água corrente a pera e deixe por...
por Cris Costa | jul 3, 2023 | Receitas
Ingredientes 1 abobrinha tamanho grande (italiana ou brasileira) 2 tomates pelados Folhas de orégano fresco Mozarela de búfala Orégano seco Azeite Sal Modo de preparo Lave em água corrente a abobrinha Deixe em solução clorada por 10 minutos (1 colher de sopa para 1...
