Bolinho de brócolis, frango desfiado e sementes

Bolinho de brócolis, frango desfiado e sementes

Ingredientes 3 ovos grandes 250g de frango desfiado temperado ou carne moída ou champignon com alho poró 1/2 cebola picada finamente aproximadamente 1/2 xícara de chá 1/2 xícara de chá de salsa picada 2 xícaras de chá de brócolis cozidos ou couve-flor 1 colher de chá...
Trufas de damasco, castanha de caju e coco

Trufas de damasco, castanha de caju e coco

Ingredientes 1 xícara de chá (175g) de damasco seco 3 tâmaras sem caroço 1/2 xícara de chá (80g) de castanha de caju 1/2 xícara de chá (45g) de coco ralado seco 2 colheres de sopa de tahini 2 colheres de sopa de água para dar liga Leite de coco em pó e semente de...
Macarrão com abobrinha, berinjela e castanha de caju

Macarrão com abobrinha, berinjela e castanha de caju

Ingredientes 200g de macarrão (100g por pessoa) 1 abobrinha pequena 1 berinjela média 8 tomates cerejas 1/2 alho poró fatiado 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva 2 colheres de sopa de vinagre de maçã Sal Pimenta Cúrcuma Castanha de caju Pimenta moída (opcional)...
Hambúrguer assado com trigo e hortelã

Hambúrguer assado com trigo e hortelã

Ingredientes 400g de carne moída (patinho) 2 xícara de chá de trigo para quibe 1 cebola 2 gemas 2 colheres de sopa de salsa picada 1 xícara de chá de hortelã picada Sal, pimenta síria, cominho, canela a gosto 2 colheres de sopa de azeite de oliva Óleo para untar Modo...
Mousse de manga, maracujá e banana

Mousse de manga, maracujá e banana

Ingredientes 4 bananas pratas congeladas 200g de manga 100mL de iogurte natural 2 colheres de sopa de leite de amêndoas (ou da sua preferencia) 2 unds de macarujas Modo de preparo Deixe as bananas por 10 minutos fora do congelador Em um liquidificador ou processador....