Mix de gergelim para filé de peixe grelhado

Mix de gergelim para filé de peixe grelhado

Ingredientes 1/2 xícara de chá de gergelim branco 1/2 xícara de chá de gergelim negro 1 colher de chá de sal 2 colheres de chá de semente de coentro 1 colher de chá de gengibre em pó Modo de preparo No pilão bata primeiro as sementes de coentro para triturar....
Mix de ervas para legumes

Mix de ervas para legumes

Ingredientes 1 xícara de café de alecrim 1 xícara de café de manjericão 1 xícara de café de tomilho 1 xícara de café de orégano 1 xícara de café de hortelã 1 colher de sopa de sal Modo de preparo Deixe as ervas secando em uma travessa em um local arejado ou seque em...
Mix de especiarias em pó

Mix de especiarias em pó

Ingredientes 1/2 colher de sopa (3g) de açafrão da terra (cúrcuma) 1/2 colher de sopa (3g) de páprica doce 1/2 colher de sopa (5g) de mostarda em grão 1/2 colher de café (1g) de pimenta rosa 1/2 colher de café (1g) de pimenta branca 1/2 colher de café (1g) de pimenta...
Granola doce

Granola doce

Ingredientes 1/4 xícara de chá de farelo de aveia (23g) 1/4 xícara de chá de castanha de caju torrada sem sal (31g) 1/4 xícara de chá de banana-passa picada (31g) 1/4 xícara de chá de amêndoas em laminas (24g) 1/4 xícara de chá de blueberry ou gojiberry ou cramberry...
Mix de especiarias para frango

Mix de especiarias para frango

Ingredientes 1/4 de xícara (chá) de sal grosso 2 galhos de alecrim 1 1/2 colher de sopa de cúrcuma 1 colher de chá de cominho em pó Modo de preparo Lave, seque bem e pique fino as folhas de alecrim quanto mais secas estiverem, maior a durabilidade do tempero. No pilão...