Toquinha do camarão

Toquinha do camarão

Ingredientes 4 unidades de abóboras cozidas 1 cebola média 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 xícara de chá de camarão 1 limão (caldo) 2 colheres de sopa de requeijão cremoso ou catupiry 1 tomate 1 colher de sopa de salsa 1/2 colher de café de sal Pimenta...
Abóbora cozida na panela de pressão

Abóbora cozida na panela de pressão

Ingredientes 4 unidades de abóboras pequenas Água Modo de preparo Lavar as abóboras em água corrente Colocar as abóboras em uma panela de pressão e acrescentar água o suficiente para cobri-las Tampar e ao iniciar a pressão, marcar 3 minutos. Desligar o fogo, aguardar...
Batata doce chips

Batata doce chips

Ingredientes 1 batata doce grande 1 colher de chá de azeite Sal Modo de preparo Lavar a batata doce em água corrente Descascar a batata e cortar em rodelas finas, se possível utilizar o mandolim Com auxílio de um pincel passar azeite no prato do microondas Colocar as...
Hamburguinho de frango, cenoura e aveia

Hamburguinho de frango, cenoura e aveia

Ingredientes 600g de peito de frango sem osso 1 cebola 2 colheres de sopa de aveia 1 cenoura média ralada 1 clara de ovo 1 colher de chá de azeite 1 colher de café de páprica (opcional) 1 dente de alho Pimenta do reino a gosto (opcional) 1 colher de chá de sal 1...
Franguinho viajado

Franguinho viajado

Ingredientes 300 gramas de frango (1 peito médio) 1/3 xíc. de chá de cuscuz marroquino (85g) 10 und de tomate cherry ½ cebola 1 dente de alho 1 xic. chá de quiabo ½ xíc. de chá de água quente 1 colher de café de cominho 1 colher de café de cúrcuma ½ und. de limão...