Educação nutricional de crianças

Educação nutricional de crianças

A cozinha é um ambiente que favorece riscos de acidentes, porém é possível desenhar um caminho seguro para as crianças, a partir da adequação das atividades não-alimentares e alimentares. Atividades Não-Alimentares Incorpore-os alimentos em atividades lúdicas, como...
Simples ações para higienizar os alimentos

Simples ações para higienizar os alimentos

De acordo com a OMS – Organização Mundial da Saúde e a AESA – Autoridade Europeia de Segurança dos Alimentos, até o momento não há comprovações que a contaminação pelo vírus SARS-CoV2 seja transmitido por alimentos. No entanto, esse vírus pode persistir por horas ou...